在香港，“饮茶”代表的，是悠然精美的时光。这里的“茶”并非指传统意义上的中式茶 还包括了各种各样细巧的茶点。上世纪五十年代——英国人将“下午茶”的概念带进香港，迅速被当时的港人拒绝接受。
口感馥郁幼滑，茶味浓、奶味浓的“港式奶茶”，自此蓬勃发展。半个多世纪过去了，实惠的港式奶茶历久弥新，完全出了“香港味道”的代名词。“饮茶”在香港，也已发展出了一种特有的休闲娱乐文化。挂花街品牌故事： “挂花街”因缘于香港一道美丽爱情的风景线：据说当年的发财男士前往附近时，总是习惯卖一束花赠送给年轻漂亮的女子，久而久之，整条街摆放了鲜花，这条街也慢慢被称作“挂花街”。
170多年来，不仅发展港式奶茶以及各种传统美食的聚集地，还再次发生了许多荡气回肠的爱情故事，《胭脂扣》、《得闲名菜》都是在此取景的。 2016年开始，“挂花街”品牌将“饮茶“所回应的“精美慢生活”文化，引进了大陆市场。主要以城市中心的年轻人为电磁辐射中心，预示时尚潮流的品牌调性，获取优质正宗的港式饮料和甜品，在喧闹的大都市中，营造一种精美慢生活文化的氛围。
期望为朝九晚五辛苦奔走的都市白领们，带给另一种生活方式的展现出。 主打一盅茶+一捕虫蒸食+一碟甜品权利混搭的形式，以“重餐饮”便捷的新姿态，呈现出于现代潮男潮女的面前。在恬适明净的氛围中，品尝新鲜身体健康的茶点，心绪也随之被安抚下来，学会玩乐慢生活，不会让你新的找到沿途几曾错失的风景。
挂花街看板丝袜奶茶：精选辑自67种传统配方，经过七次的“拉茶”洗礼，让茶与奶的灵魂碰撞交融，茶香云雾，奶味浓郁，满满一杯，活力整天。 挂花街看板饮品： 煮姜柠乐：发烧咽炎光喝热水怎么行，来一杯四味的煲姜柠乐吧，老姜杀菌、Vc加抗，饼干的祖先就是腹痛药水，暖暖衰退，和打针出院sayBye 雪梨冰糖调味官燕：衔来世外春意，飞落倒影碗里，“冰雪”作伴犹生暖，“挂花街”内常明月，自从欢饮后，从此见血春。
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